花卉辣椒真奇妙

小编: 兰秋军

今天,我在阳台上玩,一不小心将我家的花卉辣椒推倒了。在扶起花盆的时候我发现我们家阳台上的小辣椒竟然是紫色的,以前见过的辣椒都是红色的或是绿色的,而这株小辣椒结出的果实为什么是紫色的呢?

我仔细的一看,它的叶子比我平时看到的辣椒的叶子要小的小。它的小花边上还有一条紫色的花纹,普通辣椒上没有这条紫色的花纹。更让我惊讶的是,它的果实不但有紫色的,还有深红、橙红、朱红、浅绿等颜色,普通辣椒却只有红色和绿色两种颜色。小辣椒的形状像一颗小樱桃,而普通辣椒有的又长又尖,还有的又粗又圆。

我问妈妈:“为什么我们家的小辣椒和姥姥家的辣椒不同?”妈妈告诉我:“这是花卉辣椒,和一般的蔬菜辣椒是不同的。”“为什么小辣椒会变颜色?”妈妈回答:“植物的果实有各种不同的颜色,这是细胞里的色素(花青素)造成的。花青素在太阳光的照射下,它们的颜色比例发生变化,所以果实就会变色。”

听了妈妈的话,我发现自然界的植物真奇妙。我一定要多读书,多观察,了解更多的自然知识。