第一次包水饺

小编: 马君华

今天中午吃的是香喷喷的小水饺,一口一个,好吃极了。我边吃边看这些元宝形的可爱饺子,就想起我第一次亲手包饺子时,包出得“千奇百怪”“奇形怪状”的“可爱”水饺。

那天,我闲得没事,看见饭桌上堆着饺子皮和肉馅,手痒痒地,就坐下来包饺子玩。

刚开始,我随便包,包出来的饺子各式各样,有的像UFO(飞碟),有的像包子,还有的被我包成了圆形、爱心形、长方形,真好玩。

我正包着,妈妈走了过来,看了我的“美丽”作品后,说:“你这不是糟蹋饺子皮和肉吗!这样包出的饺子不好吃,应该这样包。”妈妈边说边示范。“怎么样,好看吧!这种饺子不但好看,而且好吃。”妈妈把包好的饺子放在我面前,“就这样包,记住了!”

我照着妈妈的方法包,果然,一个个小巧玲珑的漂亮饺子出现在我手中。

包好后,我烧了一锅水。“咕嘟咕嘟”水开了,我把饺子放入水里,等水开了,再加上一碗水,等水第三次“咕嘟咕嘟”的时候,饺子就可以吃了。

在等待饺子煮好的时候,我往碗里依次放入鸡精,猪油,酱油,榨菜等一些调料。

煮好了,我盛了一碗尝尝,嗯,味道十分好,比以前的好吃多了。因为这是自己包的嘛。

现在想起来,我还想再吃一次自己包的饺子。因为自己包的饺子,味道就是和别的饺子不一样。