海鲜水蒸蛋

小编: 刘红萍

我从小到大都很喜欢吃妈妈做的水蒸蛋,昨天妈妈问我想不想吃,我说:“想吃。”妈妈说;“你来看妈妈怎么做。”我说:“好。”我看妈妈首先拿一个碗打一个鸡蛋进去再加点水。然后拿一个筷子搅拌,搅拌好了在里面放点元贝,最后拿一片保鲜膜包住碗,锅里接点水把碗放进去,接着再开火。

我等呀等等呀等,大约5分钟海鲜蒸蛋蒸好了,再放点酱油和香油,哇!好像酒店里的名厨做的一样香。

请小朋友们学着做一个尝一尝。