豆芽成长记

小编: 吕锦

一天早上,我问妈妈豆芽是怎么长出来的,妈妈告诉了我豆芽的制作过程。于是,我决定做这个实验。找来一个空盘子,首先在里面铺上一层纱布,然后放入黄豆,紧接着再盖上两三层湿纸巾,这样准备工作就做好了。

第二天放学回到家后,我就迫不及待地跑进厨房,看看我的小豆子。我发现小豆子们长胖了一些,有了圆鼓鼓的小肚子。拿来一些没泡过的豆子和它们作比较,泡过的小豆子们脸上的“皱纹”全消失了,好似一夜之间,从八十岁的老太太变成了十八岁的大姑娘,而没泡过的豆子还是一个个干巴巴的老太太。豆子们不光形状有些变化,颜色也从黄色变成了淡黄色。

第三天的变化不大,只是在不太引人注意的地方裂了个缝隙。又过了两天,大部分的豆子都破皮儿了。有的豆子已经心急地探出小脑袋来看看外面的世界了;而有点豆子还是个小懒虫,正躲在被子里面呼呼大睡呢!这可让我太着急了。

到了第六天,黄豆都长芽了,有的像个调皮的小逗号,有的像个惊讶的感叹号,还有点像个多疑的小问号。而且颜色也有点变绿了。

最后一天,小芽长长了一些,大约有五六厘米长。我激动地对妈妈说:“妈妈,我泡的豆芽可以吃啦!”她笑着说:“好,今晚就炒豆芽粉丝!”吃饭时,吃着我自己泡出来的豆芽,开心极了!

做了这个试验,我学到了:做任何事都要仔细地、长期地去观察,才会有收获!