老街印象(八)

小编: 丹水情韵

在这一排一百多米长的土墙房子对面,有一栋小土房子,房子东头山墙跟前是一株柚子树,隐隐闻到了有一丝淡淡的清香,环顾四周探寻芳踪,在柚子树下土操场上发现了一粒形似茉莉花的花蕾,捡起来闻闻,乃是最地道的柚子清香——一阵惊喜,柚子树终于要开花结果了?天色已晚,看不见树冠上究竟还有无花蕾,只能作罢。第二天天刚朦朦亮,迷迷糊糊中醒来,一骨碌下床下楼,再一次来到柚子树下,朝上仔细打量——啊,一丛、二丛、三丛......树上已经有不少乳白色的小花骨朵啦。再过了一段时间,柚子树果实累累挂在枝头的形状很漂亮,而且挂果的时间也长,果实从最初的果绿、鹅黄绿一直到秋天的金黄色,看其变化过程,我也觉得是一种享受。

柚子树旁,一条竹篱笆,从南往北延伸至向府春房屋西头的山墙根,篱笆内是一块菜园子,绿色满园,种植的各类蔬菜已成熟,硕大的茄子,长长的黄瓜,尖头的辣椒,特别是那赛似姑娘秀发的豆角,更是众多蔬菜中最夺目的一点,沿着篱笆攀爬着的丝瓜蔓儿,黄花、绿叶点缀其间。

这栋土房子的西头,与一户张姓房屋相接,两栋房屋之间留有一条通道,沿着通道直接往前走五十米左右,这里便是一所小学。两排教学楼,一栋教学楼坐北朝南,另一栋教学楼坐南朝北,相向而立,中间是一个院坝,也是孩子们下课后活动的场所,东头是一壁石头垒起的院墙,院墙旁边是水泥砖石做成的乒乓球桌,依次等距离的排列着三个乒乓球桌。西头是一个戏台子,戏台南北两端,各有一排条石砌成的台阶,学生吃中饭时沿着两端台阶,蹬上戏台,便可以来到学校厨房,或者下课后需要上个厕所,只要上得戏台,往北再上一排台阶,那就是男女厕所,男厕所门前有一根高压电线水泥杆,上面的高压线如蜘蛛网状由东向西延伸。学校里的照明用电全靠这条高压线输送。

戏台西头,是一栋一层土坯房,房子不是很高,但是内空空间很大,兼做厨房和部分教职工的宿舍。房门均是朝南开得,门对门,一字排开的也全是教师宿舍,这些宿舍都是傍着大队部正房后面的拖沿。

最让我难于忘怀的是厨房里的炊事员老万师傅。

万师傅,姓万名成美,一米六五的个儿,宽脸,大鼻梁,小眼睛。总是一脸的阳光,目光炯炯,看上去活泼、青春,相貌堂堂。

尤其是他的厨艺精湛。热菜、面点、冷拼、食品雕刻样样精通。一次,我到学校厨房旁边的加工厂,加工粮食,来到了学校食堂。只见他一身穿着围裙,手套袖子,来到炒锅前,拿起锅铲,专注地炒着菜。一会儿,他又在打蛋了。紧接着三步并作两步,迅速把打好的蛋下了锅。然后,一手抓拄锅柄,把锅翻来覆去的,让蛋两面都煎得油光闪亮。看看差不多了,他又立刻放下锅,把盖盖上。然后,他又把饭放到甑子里蒸,过一会儿,又跑到甑子前用手拿住锅铲,熟练地抄几下。一下子,厨房变得“热气腾腾”,香喷喷的饭香溢满整个了厨房。

从他每天做包子、馒头、面条中,我看到了面案是他的琴板,面条是他的琴弦,勺子来指挥,油盐酱醋来配乐,还有锅碗瓢盆来伴奏,弹出学校师生的美好日子,奏出学校多彩的明天。

……

只是觉得有些可惜,他在教育战线为师生做饭二十多年,最后精简人员,万成美师傅就这样被裁减回家务农去了。

记得他走得时候,他把卷好的铺盖卷儿,樟木箱子往木背架上一墩,用麻绳紧扎紧绑。背起木背架就往校外走,走一段还把木背架往打杵上一墩,回转身来深情的望一望他在这所学校摸爬滚打几十年的学校,看得出来他是多么的舍不得离开这所学校。

万师傅走了,他心事重重的走了。由原来的满头青丝,忽而成了两鬓斑白的小半老头。师生们驻足在一起用眼睛目送着万师傅走出校门,有的竟然还簌簌的哭出了声。

后来,曾碰到了他一两次。原先硬朗朗的身板,已经是佝偻的身体,风烛残年,至今还没很好的跟他落实好待遇。望着他,我心里不禁一酸,感慨万千,真是时代捉弄人啊!