我的生活随笔(12)

小编: Daria

即将忙碌起来的下午,我要做饼子。

早上已经在老妈的指点下,理论性的学习了,那种饼子我吃过,很喜欢,又酥又香。饼子的种类真的异常丰富,大江南北基本各有特色,但老妈教我的,不知道要算在中国的南边还是北边。

原料是饺子皮,为啥不直接揉面?按照我这种懒人的理解,肯定是为了方便快捷,作料是小葱,盐,油,生抽,胡椒粉,十三香,酱油,共6种,喜欢吃辣,可以再加点辣椒粉,制作方法很简单,一层皮,一层料的叠着,叠好后,拿擀面杖擀在一起,下锅煎至金黄即可。

饼子的酥香,加上作料的咸香,等于一道美味,可以饱肚子,可以忘记零食,也可以拿过来当做写作题材。

生活可能就是如此,学会放轻松去享受。