舌尖上的家乡作文600字作文【精选6篇】

小编: LWC李

大家都常常见到作文的影子吧,依靠作文大家能够完成文化交流的目地。一篇哪些的作文才可以称作优秀作文呢?下列是我搜集整理的舌尖上的家乡作文600字作文【优选6篇】,热烈欢迎阅读文章,期待大伙儿可以喜爱。

舌尖上的家乡作文600字作文【精选6篇】一

一说到宜昌,即没有波澜壮阔的大海,也没有恬静如画的西湖,有的只是那令人赞不绝口的美食。

凉虾,在宜昌的各个小巷路口都有一个摊子,一壶红糖,一缸凉虾再是一桶冰水,看着就口水直流,走过去,坐在那儿,点一杯,看着别人娴熟的把凉虾红糖冰水混在一起搅拌两下子,一杯凉虾就做好了。记得小时候,我在家里热的直嚷嚷。爷爷也没有办法,只好倒来一缸水,让我在里面游泳可是,我还是热的受不了,我奶奶说:“我来给你喝冰水,喝冰水会好点。”我爷爷听了说:“干脆给他去做一碗凉虾。”我高兴的直扑腾。我跟着爷爷来到厨房。首先,把米淘干净再把它放到水里泡个30分钟,可是我这么着急,那等的了那么长时间,我就一直在旁边嘀咕,小米小米快洗澡,洗白白了我吃你。过了30分钟,再把那些米磨成浆,放到碗里面。然后就是技术活了,先把火开到中火,再慢慢的把米浆倒进去,边倒还要边搅,然后再淋入一点“灰水”现在看来就是清石灰水。然后把火关小,慢慢的调成糊状的,再把米糊和冷开水并在一起,把米糊从漏勺里倒出去,就成了凉虾里的虾。再就是煮红糖把红糖煮成糖浆,就可以了。拿出一个碗,倒入冰水,放入凉虾,再加一些红糖浆。一碗清凉解暑,人见人爱的凉虾就做好了。

当然宜昌的美食肯定不会只有凉虾,还有一个美食是我最喜欢的,那就是顶顶糕。

在小时候,起来的早就拿点钱出门给家长们买东西吃,每次走到买早点的地方都会四处观望,走到一个离顶顶糕近一点的铺子假装去给家长买早点,再给自己带一点顶顶糕。一个圆台形的`米团,看起来并不怎么好吃,但是你不知道,那里面的红糖,可以让你回味一天。爷爷听说我喜欢吃也就给我做顶顶糕了。爷爷从柜子里拿出一些木头做的模具,轻轻的把米铺在上面,铺到一半的时候放入一层红糖。再放入蒸笼中,,过一会这些就好了,用一块布隔着捧在手心里,一点一点的吃掉,黏黏的,却又不粘牙,几口下去,一个就没了,让你还想吃。

宜昌,我的家乡,浩浩荡荡的长江,热情朴实的人们,和这些由他们做出的美食,这就是我的家乡——宜昌。

舌尖上的家乡作文600字作文【精选6篇】二

1.语言平滑晓畅,刻画细致,描写生动;句意含蓄委婉,暗含深意。读毕如酒后余香,不绝于口。

2.语言活泼,风趣幽默,令人忍俊不禁。

3.语言基本通顺,偶有不畅。

4.语言不够晓畅,句意含混模糊,佶屈聱牙,令人费解。

5.语句啰嗦,言不达意,只详不略,赘话连篇。

6.语言过于简略,似为纲要式叙写,但又未能提纲挈领,

7.文意残缺不全,叙写枯燥,干瘪呆板,毫无生气。

8.文章杂而不乱能做到详略得当重点突出。

9.文章对……的气氛渲染充分而恰到好处对文章重点…作了细腻而传神的刻画。

10.…切合实际蕴含着朴素而深刻的哲理读来令人精神振奋情绪激昂。

11.这篇文章充满了激情从字里行间能体会到小作者对…的喜爱之情。全文层次清晰语句流畅。

12.事例叙述生动具体趣味性强且与前面的比喻…一脉相承。最后作者用寥寥数语表现出了自已对…的情感令人感动。

13.文章前后连贯形成完整的形象。

14.文章语言清新活泼描写能抓住事物的主要特征篇幅短小精悍值得一读。

15.内容生动丰富语言新颖清爽结构独特合理。

16.文章有详有略言之有序内容生动具体不失为一篇佳作。

17.特写镜头别开生面情趣盎然。全文充满童心童趣读来倍感亲切。

18.文章能过清新有趣的语言描写了…的事。字里行间充满童年真童趣欢声笑语不绝于耳不失为一篇佳作。

19.虽为一件小事但作者却描述得有声有色结尾处不可或缺的点晴之笔较好地凸现了文章主题`

20.对细节传神的刻画恰恰相反到好处地揭示人物的内心世界这是本文的成功之处

舌尖上的家乡作文600字作文【精选6篇】三

“红膏呛蟹咸咪咪,大汤黄鱼摆齑菜”,这是阿拉宁波的特色菜哦,除了这些菜,还有宁式鳝丝、梅干菜扣肉……最有名的当然要数“宁波三臭”啦。三臭指的是臭冬瓜、苋菜梗和芋艿蓊,其中臭冬瓜是宁波家庭中最为常见的。

你可能听到“臭冬瓜”这个名字,就会先入为主地说它不好吃吧,但是要知道它可是宁波的特色美食呢!以前包玉刚爷爷来宁波的时候,臭冬瓜可是他必点的一道菜。臭冬瓜顾名思义闻起来是臭烘烘的,但吃起来却是香喷喷的。一块块臭冬瓜方方的,颜色透明,吃前在它们身上放点麻油,这样会更加美味。臭冬瓜的味道酸酸的,非常开胃,这可是下饭的好东西啊!

现在,你应该是口水直流三千尺了吧?也很想吃臭冬瓜了吧?那我就在这里教教你们怎么做臭冬瓜。做臭瓜前首先要准备好甏和臭卤,然后买来新鲜的白皮冬瓜,一定要白皮冬瓜哦!用水清洗,用干净的刀把冬瓜切成八乘八厘米的正方形块,再拿出锅,在锅里放凉水,放入冬瓜方块,这样就可以开始煮了,大约煮十五分钟左右,冬瓜块的颜色由乳白色变成透明,说明熟透了。然后把熟透的冬瓜块盛出放进装有水的盆子里泡一下,早上和晚上各换一次水,泡好后用盐搓它们的表面或用盐水泡7小时,最后放进甏里,倒入臭卤并封口。三天后就大功告成可以吃了,吃前放一些麻油,金灿灿,黄澄澄,别提有多诱人了!夹一筷子放进嘴里,入口即化,美味极了。

臭冬瓜是我们一家的最爱,一年四季都能在我们的饭桌上见到它。哈哈!我爱阿拉宁波,更爱阿拉宁波的臭冬瓜。

舌尖上的家乡作文600字作文【精选6篇】四

段时间,你在看央视的《舌尖上的中国》吗?那一道道祖国各地的美食,衬着美丽的景色,和着激荡人心的音乐,一时流行在大江南北,甚至是境内境外。我每次一边观赏,一边心里涌流着爱国的热情。

如果摄制组来到我的家乡慈溪,我想,一样会采集到不少具有特色的美食。不过,假如我有机会推荐的话,我会特别推荐慈溪的特色水果——杨梅,让我们慈溪人引以为傲的杨梅更加声名远播。

虽然听大人们说,外地也有杨梅的种植和出售,但是,品种和口味数我们余慈地区的最佳,是因为我们这里的水土和气温最最适宜。杨梅喜欢温暖湿润的气候,所以我们的杨梅是独一无二的杨梅哦。

在每年酷热的夏天,杨梅是当地和周边地区广大人们欢迎的水果。杨梅树大多种在环境清幽的山上,每年四五月份左右,淡绿色的小杨梅慢慢转成淡红色,像一颗颗饱满的红珍珠,上面长着小小的刺。随着夏季五六月份阳光的渐渐充足,红珍珠似的杨梅就会变成色泽鲜艳的紫宝石,最后变成深黑色,身上的刺也变得平滑柔软了。满山红艳艳的杨梅,那是多么美的风景啊。杨梅没有果壳,圆圆的,大小和桂圆差不多,果肉非常饱满,营养成分多。轻轻咬一口,舌尖一碰到杨梅那细腻柔软的刺,那酸甜适口的汁水就会立刻涌出来,大自然的馈赠让人们淡忘了夏季的炎热。杨梅绝对是开胃健脾、生津止渴的上品,所以,杨梅又成了我们慈溪人送给远远近近亲朋好友的佳礼。

现在,我们慈溪每年6月份都会举办明星大腕们助阵的杨梅节,许多与杨梅有关的活动不胜枚举,等候着四面八方的朋友们的到来。

那么,今年6月,你也来我们美丽的慈溪吧。

舌尖上的家乡作文600字作文【精选6篇】五

阳光洒向大地,绕过一座座黑瓦房,走进一片篱笆小院,阵阵清风拂过脸颊。

到了外婆家,依然是那两棵大铁树夹道欢迎,依然是那熟悉的走廊。我三下两下爬上石阶,大喊一声:“外婆,我来啦!”

外婆乐呵呵地打开房门,怜爱地摸着我的头。弟弟蹦蹦跳跳地跑了上来,外婆开心把我们领进屋,随后妈妈也走了进来,跟外婆嘘寒问暖。弟弟照旧玩起了他的小玩具,我们都还没有吃东西呢,外婆搂着我说:“宝贝,饿了吧。”我一边摸摸已经饿扁的肚子,一边撒着娇跟外婆说:“我想吃您烧的炒粉干。”

外婆径直走进厨房,开始准备食材。我在一旁看着外婆那娴熟的动作。先抓起一大把粉干,见到一旁眼巴巴看着的我,亲切地说:“来吧、来吧!孩子,我教你炒粉干吧。”

第一步,我们要将粉干放在冷水里面浸泡一会,让它软化。接着,在锅里倒入热油,放入三层肉和葱姜蒜爆炒出香味。外婆抓起放在水槽里的粉干,放入锅中。这时外婆让我上手尝试下,我紧握铲子,嘴里碎碎念着,手上不断地翻炒着,不然粉干会粘锅的。不一会儿,粉干就变得软趴趴的了,用筷子一上一下不断地颠勺,第一步算是大功告成了。外婆把炒好的粉干放到另外一个锅里面。

第二步,准备辅料。外婆拿出我喜欢的香菇、红萝卜、腊肉、鸡蛋,还有鳗鱼干,这就是我们温州人所说的点心料。在一旁观看的我呀,馋得口水直流。最后呢,外婆还不忘放了一些自家晒的虾干。

外婆先是为我盛上满满一大碗的炒粉干,那味道油而不腻,令人垂涎三尺。我细细地品尝着外婆炒的粉干。外面,夕阳慢慢落下,家家户户都传来了炒菜的香味。但是,外婆那炒粉干,依然是我最为留恋的味道。

舌尖上的家乡作文600字作文【精选6篇】六

“红膏呛蟹咸咪咪,大汤黄鱼摆齑菜”,这是阿拉宁波的特色菜哦,除了这些菜,还有宁式鳝丝、梅干菜扣肉……最有名的当然要数“宁波三臭”啦。三臭指的是臭冬瓜、苋菜梗和芋艿蓊,其中臭冬瓜是宁波家庭中最为常见的。

你可能听到“臭冬瓜”这个名字,就会先入为主地说它不好吃吧,但是要知道它可是宁波的特色美食呢!以前包玉刚爷爷来宁波的时候,臭冬瓜可是他必点的一道菜。臭冬瓜顾名思义闻起来是臭烘烘的,但吃起来却是香喷喷的。一块块臭冬瓜方方的,颜色透明,吃前在它们身上放点麻油,这样会更加美味。臭冬瓜的味道酸酸的,非常开胃,这可是下饭的好东西啊!

现在,你应该是口水直流三千尺了吧?也很想吃臭冬瓜了吧?那我就在这里教教你们怎么做臭冬瓜。做臭瓜前首先要准备好甏和臭卤,然后买来新鲜的白皮冬瓜,一定要白皮冬瓜哦!用水清洗,用干净的刀把冬瓜切成八乘八厘米的正方形块,再拿出锅,在锅里放凉水,放入冬瓜方块,这样就可以开始煮了,大约煮十五分钟左右,冬瓜块的颜色由乳白色变成透明,说明熟透了。然后把熟透的冬瓜块盛出放进装有水的盆子里泡一下,早上和晚上各换一次水,泡好后用盐搓它们的表面或用盐水泡7小时,最后放进甏里,倒入臭卤并封口。三天后就大功告成可以吃了,吃前放一些麻油,金灿灿,黄澄澄,别提有多诱人了!夹一筷子放进嘴里,入口即化,美味极了。

臭冬瓜是我们一家的最爱,一年四季都能在我们的饭桌上见到它。哈哈!我爱阿拉宁波,更爱阿拉宁波的臭冬瓜。