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做一次饭作文初二600字

小编: WZX王

做饭,指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满意,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。下面是小编整理的做一次饭作文初二600字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做一次饭作文初二600字1

今天我要给妈妈做一顿饭,在我印象里我从小到大都是妈妈在照顾我,呵护我,我觉得我要为妈妈做点什么。

今天的中午饭就由我来做做什么菜,当然是保密。一进厨房,我就用“水顿水龙弹”将饭锅装上一定的水,再来一招“狼牙雪崩”将米打上,就开始煮了。说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。

这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,哎没办法,我只能将错就错把黑茄子端上了桌。,可是没想到的是妈妈竟说很好吃,我格外诧异,不过看看妈妈脸上的欣慰我已不觉得有什么了。

时间过去很久了,那顿烧糊的饭,令我难忘!

做一次饭作文初二600字2

星期六,父母都去上班了,留下我一人在家中写作业。写了一会儿,我突然想到,马上就要到妈妈的生日了。我送什么礼物给她呢?我左思右想。“对!做一顿丰盛的午餐吧!”

我琢磨了一会儿,真不知该做什么。我打开冰箱,拿出两个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。然后,我去淘米,先用小量杯舀了几杯大米,再打一盆水就开始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,装米。在里面淘,把米上面的脏都淘干净,就放入电饭锅,把鸡蛋也放电饭锅的蒸菜器里面,插上电源,按下闸。接着,我用淘米水开始洗青菜,顺便把冬瓜切好,把虾仁弄好,把水烧开,开始烧冬瓜虾仁汤。

在烧汤时,我把青菜择好,洗好,放进锅里炒。倒一些水,把锅烧热,开始放油,放青菜了。“啊——烫死了!”油溅到了我的手上,起了一个泡。真不知道妈妈平时是怎样做饭的。

我简单处理了一下手臂上的烫伤,用冷水冲了冲胳膊。我又接着做菜。

终于烧好了,再放些盐、味精,就大功告成了。汤也做好了。“虾米!味道真不错!”我尝了尝。饭居然还没有烧好,这都几点了!唉,再等等吧。

饭终于烧好了。我把饭锅里蒸的鸡蛋端出来,放在桌子上。又把虾仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗帘拉上,拿出蜡烛,随时准备点燃。等待着。耳朵灵敏的我听见了钥匙的开门声。“祝你生日快乐!祝你生日快乐!”妈妈一见这场景兴奋地叫了起来:“谢谢!”

做这顿饭,我虽然做得不太好,还收了不少伤,但是为了妈妈的快乐,我很开心,一点儿也不觉得胳膊上的泡疼痛。

做一次饭作文初二600字3

人生中有许许多多的第一次,有喜有悲,我也有许许多多的第一次,每一个第一次都值得我去珍惜的。这里就说说我的第一次做饭吧。

那一次,我刚回到家肚子便开始叫苦了,可妈妈还没有回来。我找遍了家里的每一个角落,都没有找到一点好吃的,为了平息肚子的抗议,我决定自己做饭。

说干就干,我信心满满的来到厨房,学着妈妈的样子,麻利地系上围裙,打开冰箱,只见里面有几个鸡蛋和一碗冷饭。于是,我有了主意:今天做蛋炒饭。

我拿着鸡蛋和饭来到餐桌旁,做蛋炒饭的第一步——嗑蛋。我拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗边一嗑,结果,它好像在跟我开玩笑似的——蛋壳竟然没嗑破。我心有不甘:怎么连个鸡蛋也嗑不坏?我重新拿起鸡蛋对着碗边用力一嗑,结果,一半蛋黄在碗里,一半在地上。看来又要再来一次了,这次,我吸取了教训。先把鸡蛋嗑出一条缝,再迅速移到碗的上方,然后轻轻打开蛋壳,蛋黄和蛋清就像一道瀑布泄入碗里。接着,放了些盐和葱花在里面和鸡蛋一起用筷子搅拌均匀。

鸡蛋搅好了,最激动人心的时刻到了:炒。我小心翼翼的打开煤气灶,等火苗窜上来了,倒上一些油,等锅里的油发出“滋滋”的声音后,就把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里,用锅铲左右炒动几下,接着,把饭倒入锅中,和鸡蛋炒了几分钟后,一股蛋炒饭的香味直钻进我的鼻子里,很快,一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

“哇,好香啊!”这蛋炒饭虽比不上国家级大厨做得好吃,但在我心里,它比我吃过的山珍海味都好吃,因为它是我用辛苦的汗水换来的!

做一次饭作文初二600字4

在这次被延长的寒假里,我有一件很值得骄傲的事——学会了做饭。牛肉面、馄饨、手抓饼、酸菜鱼……咋样,听到这些你流口水了吧?

这些天,我每天都坚持给家人做早饭。记得第一天我起床后,好想返床继续睡个回笼觉啊。但一想到上学时,妈妈每天为我做饭,我便舍不得她假期里再早起。为了我的“大厨”计划早日实现,让妈妈吃到美味“家”肴,我还是决定快快起床,并用冷水洗脸唤醒自己。我的大厨道路上一定会有坎坷,但我要尽善尽美。

先说说我第一次做的手抓饼吧!那时我连液化气都不知道怎么开,反复练习好几遍才慢慢学会。开火后,我先将买好的半成饼块放入锅内,然后将饼小火慢煎,一会儿,就会看到饼变成金黄色了!不要激动,反过来也要煎得金黄,等你闻到浓郁的香味时,加点番茄酱、海苔、鸡蛋、香肠,生菜,然后卷起来就大功告成了,简直是舌尖上的美味呢!

过了几天,我又学做了馄饨,之所以我对馄饨的记忆如此深刻,是因为它对于我来说,是最难做的一道美食。接下来,我就教你该如何包馄饨吧!第一步,先将馄饨皮平放于手掌心,用勺子挖一勺馅放在皮中间,这小馄饨要求十分苛刻,还得在皮的四周加点水有能满足它的”少爷需求”,它很不得在里面洗个澡呢。不过我用经验告诉你们,不能涂太多水,否则它会在里面“淹死”。第二步嘛,很简单:将馄饨向上对折,成一个正方形,然后把皮的上面、左面、右面都压一下。最有难度的是第三步:把皮里有馅的部分再对折,轻轻一推,这一步,我总是太用力,把馄饨揉成一个小面团。妈妈说:“要轻轻地推,不要太用力,再试试吧!”我试着轻轻地推,就像给它按摩一样,果然成功了!最后一步,决定最终的成败了——在左右边角重叠捏在一起。就这样,一粒小小的馄饨才包好!我足足包了八十多个呢,妈妈教我下馄饨时,一定要撒上葱花,紫菜,鸡蛋皮、虾皮,那样才能色香味俱全!

其实,手抓饼和馄饨都不算我得意的杰作,我最拿手的也是我最想在大家面前炫耀一番的,你知道是什么吗?叶氏牛肉面。该面流传甚久,非常地道。我先将面条煮好后,盛入碗中,洒上葱花,切上叶氏祖传秘制牛肉,倒入卤汁,一碗香喷喷的牛肉面就做好了。这可是我的馋猫妹妹们最爱吃的呢。

这个寒假坚持给家人做早餐,大家都夸我好厨艺,也给了我继续加油的动力。你是不是也十分羡慕我?我偷偷告诉你一个小诀窍:只要肯用心,加上能坚持,你就可以做到!“放弃真的不难,但坚持一定很酷!”我的座右铭也分享给你!

做一次饭作文初二600字5

放寒假的第一天,我早早的起床,准备给妈妈做早饭。

妈妈近期很辛苦,一直奔忙于医院和家里,照顾生病的姥姥和我。给妈妈做什么早饭呢?我想了想,就做妈妈喜欢吃的西红柿鸡蛋面吧。

首先,我拿了两个西红柿,把它洗的干干净净,然后切成一块一块的,切完后收到盘子里。然后,我又剥了一颗葱,把葱洗干净,切成丝。最后,拿了两个鸡蛋,磕到碗里,用筷子打碎。

一切准备就绪,我打开煤气,倒上花生油,待油热了,我把蛋液倒入锅里。正想搅拌一下鸡蛋,发现没拿铲子。于是手忙脚乱的转身去拿铲子。这是发现鸡蛋有些糊了,于是赶紧关火,把鸡蛋盛到碗里。

好紧张呀,我用手背擦了一下额头上的汗珠,大大的喘了一口气。继续打开煤气,先把葱花放进油里,然后把西红柿放进锅里,用铲子翻炒,抄出西红柿汁后,放入炸好的鸡蛋,搅拌一下,放入生抽,再放入点冷水,再搅拌一下,汤滚开后,迅速关火。

美味的西红柿面卤做好了。接下来,开始煮面了。我端着面锅接了半锅水,放在煤气上。打开煤气,我就拿着面条准备放入锅里。妈妈阻止道:“水必须要烧开,方可放入面条。”我吐了吐舌头,看了看妈妈,把面条放入面条袋子里。然后,依次把西红柿卤、筷子放到餐桌上。

水开了,我把面条小心翼翼的放入烧开水的锅里。可是面条没有都潜入水里。正在不知所措的时候,妈妈给我递了一双筷子,告诉我,可以用筷子搅拌。放入面条后,水很快又开了,不停的翻滚,马上要翻出面锅了,幸亏妈妈及时浇了一碗冷水,才避免面汤翻出来。妈妈用慈爱的眼神看着我,鼓励我说:“别怕,第一次煮面,难免会紧张。把火关小,再开两回,加两次水,面条就熟了。”我按妈妈的做法,煮好了面。

怎样盛出面条呢?用筷子,总是夹不住。这时,妈妈给我拿了一个盛面条的笊篱,有点像勺子,但他有好多爪。我用笊篱,很轻松的把面条盛到碗里。

早饭做好了,妈妈边吃边夸我做的面条好吃,我的心里也美滋滋的。

这次做早饭,不仅让我学到了本领,还让我深深感受到妈妈每天做饭的辛苦。今后,我一定不在挑食,不耍脾气,早早成为妈妈的小帮手。