民风民俗

“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的民俗特色。今天，就让我给大家介绍一下我们萧山的民风民俗吧！

麻糍——俗称麻团。我和许多小朋友一样，只吃过麻糍，可没看见过麻糍是怎么做的。每年的冬至，每户人家都要做麻团，因为吃了麻团之后，就意味着我们又长了一岁。

今年冬至回到老家，我终于看见麻糍是怎么做的了。我们全家正在吃晚饭的时候，隔壁的四奶奶来串门了，告诉我们他们晚饭后要“搓麻团”。奶奶说等会儿带我们去看看，让我去见识一下麻团是怎么做的。妈妈很兴奋地说她小时候家里每到冬至前夕或者家里有喜事时，都会有“搓麻团”的风俗习惯，那时妈妈和她的姐妹一起围着大人们“搓麻团”，等待享受这糯糯的、香喷喷的麻糍，这是妈妈童年最美好的回忆。

我们匆匆忙忙地吃完晚饭，兴高采烈地跟着妈妈和奶奶，来到四奶奶家里，看见灶上的锅里正烧着水，不过一会儿，水就开了，只见四奶奶把半脸盆水的糯米粉全部倒了进去，用一双筷子不停的搅拌，这时锅里的粉都像橡皮泥一样一块一块的，我问奶奶这是在干吗，奶奶说：“着叫作打欠头。”奶奶说着，拿起铲子把它们捞到脸盆里，然后放上几碗粉，最后用双手不停地把它揉成团，直到粉团有点韧性为止四奶奶教我把粉团搓成长条，然后把它截成乒乓球大小的一个个球，放在手心里，用两手把它搓圆，再放到水里去煮，直到一个个圆球浮出水面为止。最后一步，在一个盆里撒上黄豆粉和白糖，把圆球捞起来放进去，然后不停的旋转，直到圆球上裹满为止，香喷喷的麻糍就新鲜出炉了。我迫不及待的夹起一颗就吃，好香好烫呀！

这就是我们萧山的民风民俗之一。