我的拿手好戏做蛋糕
小编： HLL
每个人都有自己的一个拿手好戏，可能是剪纸，可能是画画，还可能是写字，而我的拿手好戏是做蛋糕。
做蛋糕之前，我先将需要用的材料准备好：分别是6个鸡蛋、小半碗的水、一包300克左右蛋糕粉、搅拌器、75克的油、电饭锅、盆。
首先将6个鸡蛋的蛋清蛋黄、小半碗的水、一包30克蛋糕粉放入盆中，然后用搅拌器充分打发，打到白色细腻状，可挂壁的即可。再将75克的油放入盆中搅拌，(玉米油、花生由等都可以）接下来用少许油在电饭锅锅底刷上一层油，方便脱模，最后将面糊倒入电饭锅中，按蛋糕键40分钟就可以了。
40分钟到了，我打开电饭锅，将蛋糕倒了出来，我发现蛋糕金灿灿的，让人垂涎欲滴。
我将蛋糕切开后，先让爸爸和妈妈尝了尝，他们都说“好吃！好吃！的真是太好吃了"“你也太厉害了吧，宝贝”“宝贝，你手真巧啊！"一桶好话进了我的耳朵里。弄得我怪不好意思。
这就是我的拿手好戏——做蛋糕。