帮奶奶包馄饨

小编: 葛李

10月2日,奶奶说今天我们吃馄饨,是青菜猪肉馅的,和包菜豆子猪肉馅的。而且我们还做蛋煎馄饨。猪肉馅是直接在超市里买的肉糜,青菜,豆子,包菜也都是超市买的,切碎后回来再用搅拌机搅碎一下。

一切都准备完毕后,我就央求奶奶一起包馄饨。我把馄饨皮子平整地铺开,在窄的那头把馅平铺上去,然后双手就使用把馅卷紧,卷成一个小枕头的样子。快到馄饨皮子宽的那头,我在馄饨枕头的两边蘸了点水并粘紧,使得两边的馅不漏出来。

最后,我把馄饨两边的反过来一粘合,这样两个漂亮的馄饨耳朵就出来了。呵呵,我一共包了15个馄饨,真有趣!