煎荷包蛋

星期六早上，时针已经指向8点多了，妈妈还是赖在床上不肯做早饭，我都饿坏了。我轻轻地来到爸爸妈妈的卧室，他们还在打着呼噜呢。于是我模仿着妈妈做起了荷包蛋来。

这是我自己第一次煎荷包蛋，心里紧张多了。我先把火点着，然后放上一勺油，把它摊开。在热油的时候，我的打开冰箱拿住一个鸡蛋的中间“啪”一下打在锅沿上，然后鸡蛋就从里面流出来，碰到油后就变成一个圆圆的蛋饼。一颗颗油珠爆开来吓了我一跳，我看到下面要焦掉了，连忙翻过来一看，嗨！还真烧焦了。原来是火开行太旺了。第一个荷包蛋煎好了，我不是很满意，于是，我接着做第二个荷包蛋，希望能越煎越好。在我的努力下第二个荷包蛋出锅了，它比第一个蛋好多了，但还是不够完美。等最后个一荷包蛋煎完后，我终于开心得笑了。

这时，我听见了爸爸妈妈起床的声音，就把三个荷包蛋放到桌子上。爸爸妈妈吃惊地问：“这是你煎的吗？”“这不是我煎的那是谁煎的？家里又没有田螺姑娘！”我嘴里咕哝着。爸妈开心地尝起了我煎的荷包蛋，我正想听表扬，却见老爸皱起眉头，“怎么了？”我问，“你自己尝尝你的杰作！”爸爸笑着说，我一吃，马上吐了出来，怎么有蛋壳啊。原来是我太粗心了，哎，还是不够好啊！

第一次煎荷包蛋，我懂得了做什么事都要仔细，不能粗心大意的道理。