鸡蛋水果大拼盘

小编: 潘林

今天是元旦放假第一天,妈妈出去了,我做完作业闲得无聊,干什么呢?一回头,我看到了果盘里的苹果和柿子,心中顿生一计:干脆,今天我为老妈做一道菜——鸡蛋水果大拼盘好啦!

说干就干,我踮起脚尖从橱柜中取出一个小太阳形状的盘子,又从果盘中取出3个又红又大的柿子和1个水灵灵的苹果,2个蛋糕,又去冰箱里拿了2个鸡蛋。所有的材料都准备齐了,下面就该制作了。

我先在苹果的周围切下4个小圆片,并排放在一起,一刀横一刀竖地把它们切成小方块,将它们分别摆在了盘子的四角。我拿起柿子,把皮剥掉,将柿子叶一起清除,再把冲洗干净的柿子放在切菜板上使劲地切,大约5分钟后,它们就变成了带有浓浓香味的柿子汁了。把柿子汁盛到碗里,少加一些白开水,互相搅拌,直到水融入柿子汁中去为止,再小心地洒在盘子里。顿时,盘子变成了桔红色的了。阳光下,盘子子好像被镀了金似的,闪烁着耀眼的光芒,苹果也变得更红了,红红的小脸蛋像与头顶的太阳比美。

因为今天是元旦节,我又在柿子汁中间放上2块切好的蛋糕,寓意圆圆满满。做完了这些,我左看右看,在心里问自己:这样颜色是不是太单调了?想到这一点,我马上把鸡蛋取出来,打碎,把蛋倒进碗里搅匀,把炒锅放在燃气灶上,打开火,锅热后,倒一点油,把鸡蛋炒熟,盛出后切成碎末,倒进太阳盘里,铺在金灿灿的柿子汁上,鸡蛋的香味窜入我的鼻孔,哇!太香了!我真想尝上一口。

刚做好,妈妈就回来了,我端上了自己做的“工艺品”,让她品尝。妈妈尝了一小口:“真香!”我也咬了一小口:“是呀,真好吃!”我俩你一口,我一口地吃起来,不一会就一点不剩地吃完了。

做这个菜,不仅锻炼了我的思维能力,还让我学会了为妈妈分担家务。以后,我要多干些力所能及的事情,为妈妈减轻负担。