第一次煎蛋

小编: 吕秀荣

今天,妈妈不在家,我的肚子饿的“咕咕”叫,好像在说:“妈妈不在,你就自己煮东西吃吗!”对呀!可是煮什么好呢?我突然想起厨房里还有几个鸡蛋,就想到了一个方法——煎鸡蛋。

说干就干,我马上跑到2楼厨房。我以前没煎过蛋,现在做起来笨手笨脚的。一会儿系围裙,一会儿戴手套。还学着厨师的样子,拿着铲渣在锅里铲了几下。真是万事具备——只欠东风,我在冰箱里拿出一个鸡蛋,打开壳,放在碗里,用筷子把它搅成糊状在放上盐和酱油。我把火打开,放上油,那些油真是“调皮”刚下锅就活蹦乱跳地“玩”起来,有些还差点跳到我的眼睛里。吓得我“哇哇:直叫,就马上把火关上。

回到房间里,可心里总不老实,觉得房里的东西都在嘲笑我:“看看他,都四年级了,煎个蛋都不会!”想想也是啊,我都读四年级了,还总是衣来伸手、饭来张口。我一定要把蛋煎好!我回到厨房,继续把火点燃,迅速把搅好的鸡蛋倒入锅中,随着“噼里啪啦”的响声,一股香喷喷的气味马上扑鼻而来,在外面的蛋清像是小姑娘裙子的花边。过了一会儿,香喷喷的煎鸡蛋就上盘了,吃着自己做的煎鸡蛋,感觉味道好极了。